30 gennaio, 2014

Lo alleviamo, lo uccidiamo, poi lo mangiamo ... il maiale e vediamo l'effetto che fa.

Siamo davvero consapevoli della provenienza della carne?
Knorren over Arie en Japie - debat
Per rispondere a questa domanda, l'associazione Rotterdam Oogst ha deciso di allevare due maiali, Arie e Japie, nel bel mezzo di una zona residenziale di Rotterdam, seconda città più grande dei Paesi Bassi, come riporta NRC Handelsblad.
   
Per sei mesi, gli abitanti li hanno visti crescere, nutriti e curati. Poi hanno ingaggiato un macellaio e organizzato un lauto pasto. 
"Mi sentivo come un assassino", 
ha confessato in seguito uno dei locali. Un altro, piuttosto che sentirsi "ipocrita", ha rifiutato di "mangiare Japie e Arie". 
L'associazione sta già pensando di ripetere l'esperienza con i polli.
   

Nessun commento: